Tracy Benjamin / Flickr بعد قراءة وجبة أبدية: الطبخ مع الاقتصاد والنعمة من تأليف Tamar Adler ، استلهمت من تفاني المؤلف في طهي كل ساق وورقة أخيرة ثم استخدام سوائل الطهي اللذيذة (قاعدة من الماء المملح للغاية) لصنع الحساء ، الصلصات والمخللات. منذ ذلك الحين ، كنت أسعى لتحقيق أقصى استفادة من كل جزء من المنتجات التي أزرعها أو أشتريها من سوق المزارعين أو الحصاد البري قبل أن تصل إلى السماد العضوي في النهاية.

الصفحة الرئيسية / أخبار واتجاهات / أسواق المزارعين للتنافس لتكون مفضلة الصورة مجاملة CJThomas هل يستحق سوق المزارعين إشادة كبيرة لقدرته على ربط المزارع والمزارعين المحليين بالصحة العامة والتنمية الاقتصادية؟ إذا كنت تعتقد أنه يقوم بعمل من الدرجة الأولى ، فهو الآن حان الوقت للاندفاع وراء السوق لكسب أكبر عدد من الأصوات في مسابقة American Farmland Trust الأولى "أسواق المزارعين المفضلة في أمريكا".

غابرييلا كاتبة على الإنترنت لمدة ست سنوات. غالبًا ما تركز مقالاتها على كيفية تنفيذ مشاريع يدوية أنيقة في المنزل. بذور الفلفل داخل الكبسولة لماذا يجب أن تهتم بزراعة الفلفل الحار؟ الفلفل الأخضر الحار هو أحد أفضل أنواع الفلفل الحار التي تنمو في حديقتك. إلى جانب Jalapeños ، فهي متعددة الاستخدامات ، وستجد الكثير من الوصفات حيث ستتألق.

هل سبق لك أن وجدت فضلات الفئران الصغيرة متناثرة في جميع أنحاء الفراش الخاص بك - حبيبات بيضاوية سوداء بحجم حبة الأرز؟ قد تكون الأدلة على وجود قوارض في حظيرة الدجاج الخاصة بك مخيفة ، ولكن من المهم أن تدرك أن الشتاء هو وقت جوع للحيوانات البرية. إن المكافأة المتمثلة في الحصول على سرير دافئ وبطن ممتلئ داخل قن الدجاج مغرية للغاية بالنسبة للقوارض الباردة الجائعة.

الصفحة الرئيسية / الزراعة الحضرية / 6 نصائح حول مشكلة التعليب الصورة مقدمة من iStockphoto / ThinkstockExcerpt من Popular Kitchen Series Magabook Canning & Preserving بإذن من ناشرها ، مجلات BowTie ، قسم من BowTie Inc. شراء Canning & Preserving. يمكن أن تنشأ العديد من المشاكل مع التعليب .

هناك اتجاه جديد - ومثير للغاية! - يظهر بين البستانيين في المنزل. يطلق عليه البستنة الملقحة ، وتتمثل مهمتها في إنشاء موطن بارع في دعم جميع أنواع الملقحات ، بما في ذلك النحل المحلي والفراشات والخنافس والذباب وغيرها من الحشرات التي تتحرك حبوب اللقاح. بصفتك مؤلفًا لكتاب بعنوان جذب الحشرات المفيدة إلى حديقتك: نهج طبيعي لمكافحة الآفات (Timber Press ، 2014) ، ربما تكون قد خمنت بالفعل أنني متحمس حقًا بشأن هذا الاتجاه المحدد.